En la presentación de la propuesta se resaltó que “el mayor aporte a la producción triguera nacional, en los últimos años, se ha dado desde la región triguera IV donde Tres Arroyos se ubica en el centro geográfico de la misma.
La Chacra Experimental Integrada Barrow presenta una rica historia en la investigación y el mejoramiento del cultivo de trigo pan y otros cereales de invierno como trigo candeal y avena. El grupo de mejoramiento ha ido evolucionando a la par de los avances científicos, presentando nuevas variedades e incorporando en los últimos años nuevas áreas como la biotecnología. El Laboratorio de Calidad Industrial de la Experimental, reconocido nacional e internacionalmente, constituye un pilar fundamental en el apoyo a ese mejoramiento de los cultivos, haciendo foco principalmente en la calidad de los materiales logrados. El grupo Manejo de cultivos y suelos ha basado gran parte de la experimentación en estudios referidos a los cereales de invierno y al trigo pan en especial, en aspectos vinculados a rotaciones y labranzas, evaluación de cultivares, control de malezas y pruebas de herbicidas, fertilización tradicional y con biofertilizantes, estudio de las enfermedades, incorporando en los últimos años líneas de trabajo que abarcan la ecofisiología, manejo por ambientes y agricultura de precisión.

Caracterización de la calidad del trigo pan en el Centro Sur Bonaerense

Por: ing. Agr. Elena Molfese

La calidad final de un grano de trigo está  determinada […]

Leer mas

3 de abril de 2019 a las 11:58 pm

Avenas para grano: una alternativa para la rotación de la región

Por: Ing. Agr. Liliana Wehrhahne

La avena es un cereal que se siembra principalmente para […]

Leer mas

3 de abril de 2019 a las 11:55 pm

Trigo 2017/18: el uso de herramientas informáticas permite obtener informes preliminares

Por: Ings. Agrs. Elena Molfese y Valentina Astiz

La última campaña triguera 2017/18 estuvo caracterizada por su alta […]

Leer mas

3 de abril de 2019 a las 11:52 pm

VER TODAS LAS NOTICIAS